4月7日下午，威尼斯官网组织召开食品营养与健康专业专业建设研讨会，生庆海院长、汤轶伟副院长和相关任课教师参加会议。

会上，生院长对食品营养与健康专业培养方案和课程建设作出指导讲话。他强调，人才培养方案在本科专业建设发展中处于基础地位，相关老师要本着对本科教学工作负责、对学生负责的态度，深入研讨新时代背景下高等本科教育出现的新问题、新特征、新理念，结合食品营养与健康领域发展趋势，为新设立食品营养与健康专业的建设发展开好局，起好步。在课程建设方面，生院长建议教师积极引入现代化教学手段和教学资源，提高教学的有效性和吸引力。同时，生院长结合自身实践，指出在课堂教学中要积极融入生活化知识场景，根据学生受众面不同，立体化扩增食品营养与健康教学内容的广度、深度、高度，提高学生学习的主动性和能动性。

随后，相关任课教师重点围绕食品营养与健康专业人才培养方案，就课程体系设置，人才培养定位，专业发展方向等相关内容开展了热烈的讨论，提出了宝贵修订意见。并就食品营养与健康专业核心课内容、专业课课程衔接问题、如何开展课程设计和教学方法等议题展开深入研讨。