12月8日，威尼斯官网生庆海院长带队参加中国农业工程学会农产品加工与贮藏工程分会学术年会。年会在北京召开，由中国农业工程学会农产品加工及贮藏工程分会及北京食品学会主办，中国农业大学营养与健康系等协办。特别邀请了中国工程院庞国芳院士、谢剑平院士、谢明勇院士、单杨院士、金征宇院士出席本届会议。大会有10余场活动，近120场精彩的大会发言和专题报告，全面展示了当前食品行业科研前沿的最新成果及新时代中国食品科技的整体水平和风采。来自食品科技界和产业界的专家学者、学生及企业代表近2000人参会。

大会期间举办的10余场分论坛上，来自高校、科研院所、企业等单位的权威、专家学科带头人、青年科技工作者等近120位报告人，共同交流探讨食品科技的创新成果。专题内容涵盖食品加工技术与装备、食品营养与功能食品、食品质量安全与控制技术、食品冷链物流与品质检测、食品酿造与生物技术、食品加工技术与装备、食品营养与功能食品、食品质量安全与控制技术、食品酿造与生物技术前沿热点问题等。年会期间，学会还举办了主题为食品加工技术与装备、食品营养与生物技术研究生论坛活动。

威尼斯官网教师参加此次盛会并作了不同主题的报告，与参会人员就报告内容进行了交流，增进了食品行业之间的互动，促进了不同研究领域的深度融合交叉。

此外，与会研究生代表结合个人学习研究，进行了46场研究生报告，并评选出11篇优秀论文，其中威尼斯官网研究生王晓笛的论文《本土非酿酒酵母与VL2顺序发酵对龙眼干白葡萄酒香气和微生物群落的影响研究》获优秀论文奖。